В магазинах сейчас широко представлены молочные напитки с фруктовым
и или ягодными соком. Но как правило, кроме натурального сока, в таких напитках присутствуют ароматизаторы и консерванты, которые не совсем полезны, особенно для детей. Приготовить такой напиток дома совсем не трудно, а пользы будет намного больше.
Ингредиенты:
Виноград свежий — 500 грамм
Молоко – 0,5 л
Сахар – 1 стакан
Сливки – 0,25 стакана
Приготовление:
Спелый белый виноград промыть. Отделить ягоды и отжать сок.
Молоко вскипятить с сахаром. Добавить виноградный сок. При подаче в каждый стакан положить по одной столовой ложке взбитых сливок.
Виноградный сок можно приготовить в соковыжималке. Но если у Вас ее нет, сок можно приготовить следующим образом. Промытые ягоды винограда размять и процедить через мелкое сито.
Приятного аппетита!
