Простой вкусный десерт со сливками и вареньем из морошки.
Ингредиенты:
Жирные сливки – 200 мл (жирность от 30%)
Сахар – 0,5 столовых ложки
Ваниль – по вкусу
Варенье из морошки – 3-4 столовые ложки
Как приготовить крем из морошки:
Охлажденные сливки взбить с сахаром до густой пышной массы. Как правильно взбить сливки посмотрите в статье «Как приготовить взбитые сливки».
Когда сливки будут хорошо взбиты, добавить по желанию ванилин или ванильный сахар.
Разложить крем в вазочки и положить сверху варенье из морошки.
Убрать перед подачей на час в холодильник.
Совет. Можно приготовить со свежей морошкой. В этом случае ягоды нужно пюрировать и добавить по вкусу сахар.
