Кто не может себе отказать выпить утром чашечку кофе, предлагаю два рецепта этого замечательного напитка – кофе с корицей и медом.
Корица придаст новый аромат и вкус такому знакомому напитку. К тому же, как утверждают диетологи, кофе с корицей еще и полезен для фигуры, так как кофе мощный жиросжигающий продукт. Это утверждение можно отнести и к корице.
В сочетании с корицей, получите не только приятный, но полезный напиток. К тому же корица снижает побочный эффект кофеина.
Кофе с корицей и медом
Ингредиенты:
Кофе молотый – 2 чайные ложки
Молоко – 1 чашка (200 мл)
Мед – 4 чайные ложки (или по вкусу)
Корица молотая – 0,5 чайной ложки
Как приготовить кофе с корицей и медом:
В турку засыпать молотый кофе. Добавить 2две чайные ложки меда и половину чашки молока. Довести до кипения и сразу снять.
Дать настояться несколько минут, долить остальным молоком и добавить мед.
Сверху украсить взбитыми сливками и посыпать молотой корицей.
Кофе с корицей и медом со сливками
Ингредиенты:
Кофе молотый – 2 чайные ложки
Корица – 0,25 чайной ложки
Мед – 2-3 чайные ложки
Вода – 300 мл
Взбитые сливки – 1 чайная ложка
Как приготовить кофе с корицей и медом:
Сварить кофе. Для этого довести воду до кипения и залить молотый кофе в турке. Перемешать и поставить турку на огонь.
Как только начнет образовываться пена, сразу снимите турку. Подождите пока пена осядет и снова поставьте на огонь.
При появлении пены снимите турку с плиты. Повторите так еще один раз.
Немного остудите и добавьте мед. Перемешайте и перелейте в чашку. Украсьте взбитыми сливками и посыпьте корицей.
Мед для кофе с корицей лучше взять цветочный, липовый, гречишный, башкирский мед диких пчел.
Приятного аппетита!
