Имбирный лимонад — освежающий и бодрящий напиток. Сочетание имбиря с лимонами и медом – это кладезь полезных веществ и витаминов. Для приготовления домашнего имбирного лимонада корень имбиря нужно выбирать свежий и сочный.
Ингредиенты:
Имбирь – около 7 см (корень)
Мед – 0,5 стакана (жидкий)
Лимон – 3 штуки (или лайм)
Вода – 2 литра
Как приготовить имбирный лимонад:
Вымыть и очистить корень имбиря. Натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Лимоны вымыть и выжать сок.
Поставить воду и довести до кипения. Как только вода закипит, добавить натертый имбирный корень. Снять с огня и настоять как минимум полчаса.
Когда вода остынет примерно до 40-45 градусов (можно ниже) растворить мед и вылить лимонный сок. Перемешать и охладить.
В готовый лимонад можно добавить кубики льда, растертые листья мяты.
Приятного аппетита!