Домашний лимонад прохладный и освежающий напиток. Имбирь, лимон и куркума делают такой домашний лимонад еще полезным и лечебным. Зимой такой напиток можно приготовить в горячем виде и пить как лечебное, профилактическое согревающее средство.
Ингредиенты:
Корень имбиря – около 20 грамм
Лимон – 1 штука
Мед натуральный – 2-3 столовые ложки
Куркума – 0,25 чайной ложки
Вода питьевая – 1,5 литра
Как приготовить имбирный лимонад с куркумой:
Корень имбиря хорошо промыть и очистить. Натереть на терке или измельчить в блендере, но не до пюре образного состояния.
Лимон хорошо промыть и снять кожуру. Выжать сок.
Налить в кастрюлю стакан воды. Положить туда корень имбиря и цедру лимона. Поставить на плиту и довести до кипения.
Как только вода закипит, добавить куркуму. Дать прокипеть две, три минуты и снять с плиты. Добавить лимонный сок.
Дать настояться около получаса и процедить. В полученном отваре растворить мед и долить остальную воду. поставить в холодильник охладиться.
Приятный освежающий домашний лимонад готов. К тому же очень полезный.
Отвар для лимонада можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Перед употреблением разбавить водой, добавить кубики льда.
Можно приготовить лимонад и с газированной водой.
Приятного аппетита!
