Имбирный лимонад прекрасный тонизирующий напиток. Имбирные напитки хорошо утоляют жажду в летнюю жару. Есть еще одно замечательное свойство у напитков с имбирем – имбирь ускоряет обмен веществ, что особенно будет полезным для людей с избыточным весом.
Ингредиенты:
Корень имбиря – 2,5-3,0 см
Лимон – 3 штуки
Сахар – 1 стакан
Черный перец горошком – 0,5 чайной ложки
Газированная вода – 1 литр
Питьевая вода – 1 литр
Как приготовить имбирный лимонад
Вымыть хорошо корень имбиря и нарезать маленькими кусочками или пластинами.
Лимоны вымыть и выжать сок.
Налить в кастрюлю поллитра питьевой воды и положить туда корень имбиря и черный перец горошком. Поставить на плиту и довести до кипения.
Уменьшить огонь и дать прокипеть еще около 5 минут.
Снять с плиты и процедить отвар. Добавить сахар, лимонный сок и остальную питьевую воду. Размешать и поставить охладиться до комнатной температуры. Затем убрать в холодильник.
Перед употреблением разбавить газированной водой. Для взрослых можно добавить виски. Украсить бокалы ломтиками лимона, свежими листиками мяты.
Приятного аппетита!
