Холодные освежающие лимонады самые востребованные летом напитки. Идеальный домашний лимонад можно приготовить всего из трех ингредиентов: воды, лимонов и сахара. Этот рецепт лимонада, как раз и состоит из таких компонентов.
Ингредиенты:
Сок лимона – 200 мл
Сахар – 1 стакан
Вода – 1 стакан
Как приготовить лимонад:
Лимоны вымыть и обдать кипятком. Так они будут ароматнее. Выдавить лимонный сок. На 200 мл сока нужно около 4-6 лимонов.
Из стакана сахара и воды сварить сахарный сироп. Смешать ингредиенты в кастрюльке и довести до кипения. Помешивая проварить 3-5 минут на небольшом огне.
При варке сахарного сиропа может появиться пена. Ее нужно снять. Остудить и перелить в бутылочку или банку.
Чтобы приготовить лимонад, нужно смешать сахарный сироп с соком лимона и долить водой. Воду можно добавлять газированную или обычную кипяченую, охлажденную в холодильнике. Разбавлять по вкусу. Этого количества сока и сиропа хватает примерно 2,5-3 литра.
Украсит дольками лимона и добавить лед.
Приятного аппетита!
