Что мы чаще всего жарим на гриле на природе? Правильно, шашлыки. Когда шашлыки уже пожарены, но угли еще горячие, пожарьте на десерт бананы на гриле. Дома такой десерт можно приготовить в аэрогриле или духовке.
Ингредиенты:
Бананы – 6 штук
Для крема Шантильи:
Сливки жирные – 175 мл
Крепкий кофе – 2 столовые ложки
Сахарная пудра – 50 грамм
Ром темный – 2 столовые ложки
Приготовление бананов на гриле
Приготовить крем Шантильи. Охлажденные сливки взбить до мягких пиков миксером или блендером. Затем добавить кофе и снова взбить.
Добавить сахарную пудру и ром. Взбить все вместе. Переложить взбитый крем в миску и убрать в холодильник.
Бананы вымыть и обсушить. Выложить на решетку гриля (аэрогриля) и обжарить около 15 минут пока кожура не станет темной, а бананы не будут мягкими внутри.
Выложить бананы на блюдо. Сделать надрезы в начале глубиной 2,5 см. постепенно снимать кожуру банана и окунать в крем.
Приятного аппетита!
