Желе с вишневым соком

желе с вишневым соком рецептДля желе можно использовать готовый вишневый сок или выжать из свежей вишни. Сахар в готовый вишневый сок можно не добавлять, так как в нем уже есть сахар.

Ингредиенты:

Вишня сок – 500 мл

Желатин – 1 столовая ложка

Сахар – по вкусу

Как приготовить желе с вишневым соком:

Желатин залить небольшим количеством холодной кипяченой воды. Оставить набухать согласно инструкции на упаковке.желе с вишневым соком_замочить желатин

Вишневый сок немного подогреть. Добавить сахар по вкусу.желе с вишневым соком_выжать сок из вишни

Вылить растворенный желатин и перемешать, чтобы весь желатин растворился.

Можно отлить часть сока и растворить в нем желатин, подогрев сок на плите. До кипения сок не доводить. Затем смешать с остальным соком.

желе с вишневым соком_разлить в формочкиРазлить в формочки и поставить в холодильник. Когда желе застынет, переложить его на тарелку.

Точно также можно приготовить желе с малиновым  соком и ягодами малины. Вот такое желе с вишневым соком_с малиной

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code