Сметана взбитая с сахаром

сметана взбитая с сахаромИнгредиенты:

Сметана — 1 стакан

Сахар — 2 ст.ложки

Приготовление:

Перед взбиванием сметану нужно хорошо охладить. Тогда и пена будет более пышная и густая.

Сметану влить в кастрюлю или любую другую посуду, добавить сахарный песок.

Посуду со сметаной поставить на лед или в холодную воду и взбить сметану с сахаром дл получения густой пены.

Определить готовность сметаны можно по увеличению объема в 2 — 2,5 раза. Для придания вкуса в сметану можно добавить ванилин.

При помощи миксера этот сладкий десерт готовиться за одну — две минуты.

Подавать сметану к столу нужно сразу. К взбитой сметане можно подать заварные булочки, свежие ягоды.

Приятного аппетита!

 

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code