Сладкая пицца с клубникой

сладкая пица с клубникойСкоро начнется сезон клубники. Предлагаю Вам рецепт вкусной сладкой пиццы с клубникой.

Ингредиенты:

Для приготовления теста:

Муку в/с – 1 кг

Дрожжи – 4 грамма

Оливковое масло – 30 мл (2 столовые ложки)

Соль — 1 щепотка

Вода – сколько возьмет тесто

Для начинки:

Паста шоколадная «Нутелла» — 200 грамм

Бананы – 2 штуки

Клубника – 500 грамм

Ликер «Куантро» — 50 мл

Сахарная пудра – 10 грамм

Мята (листья) – 2 веточки

Как приготовить сладкую пиццу:

В теплой воде разведите дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, добавьте просеянную муку, соль и оливковое масло. Хорошо вымешайте тесто.

Накройте кастрюлю с тестом крышкой и пусть оно подойдет.

Подошедшее тесто разделите на несколько порций примерно по 200 грамм. Раскатайте тесто в кружки и сформируйте бортики и полейте ликером.

Разогрейте духовку до 200-180 градусов.

Лепешки для пиццы выложите на смазанный растительным маслом противень и поставьте в духовку на несколько минут.

Как только тесто подрумянится, выньте из духовки.

Ягоды и фрукты вымойте. Бананы нарежьте кружками. Ягоды клубники пополам или на 4 части.

Смажьте коржи шоколадной пастой. На нее выложите бананы и клубнику. Посыпьте сверху сахарной пудрой.

Украсить пиццу свежими листочками мяты.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code