Простой пирог с бананами из песочного теста

простой пирог с бананами из песочного тестаОчень простой рецепт пирога с бананами из песочного теста. Его приготовление займет всего несколько минут. А пока пирог печется, можно приготовить крем из сливок или другое блюдо.

Ингредиенты:

Бананы – 4 штуки (средние)

Масло сливочное -0,5 пачки (около 75-80 грамм)

Яйца – 3 штуки

Сахар – 1 стакан

Дрожжи – 1 чайная ложка (сухие)

Мука – 150 грамм

Как приготовить пирог с бананами:

В миску разбить яйца и размешать их венчиком или вилкой. При взбивании небольшими порциями добавить сахар.

Сливочное масло или маргарин растопить в микроволновке или на слабом огне. Аккуратно, постоянно перемешивая, влить растопленное масло в яичную смесь.простой пирог с бананами из песочного теста_фото 1

Добавить сухие дрожжи. Их можно предварительно растворить в небольшом количестве, не более одной столовой ложки,  теплой воды или молока.

Муку просеять и по ложке добавить в смесь, тщательно размешивая, чтобы тесто получилось без комочков.

Бананы вымыть и очистить от кожуры. Нарезать кружками толщиной около 0,8-1,0 см.

простой пирог с бананами из песочного теста_фото 2Тесто выложить в смазанную форму. Аккуратно разровнять лопаткой. Силиконовую форму можно не смазывать.

Выложить сверху нарезанные бананы и поставить в духовку.

Выпекать пирог около 35-45 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог выложить на плоскую тарелку или блюдо. По желанию можно украсить взбитыми с сахаром сливками или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code