Пирог с творогом на сметане с абрикосовым вареньем

пирог с творогом на сметанеИнгредиенты:

Сметана – 200 гр

Творог – 250 гр.

Яйцо – 2-3 шт.

Сахар – 2-3 ст.ложки

Абрикосовое варенье – 300-350 гр

Масло сливочное или маргарин – 200 гр

Сода – 1 ч.ложка

Мука – 1 стакан (250 гр.)

Приготовление:

Абрикосовое варенье у меня — абрикосы, протертые с сахаром в соотношении 1:1.пирог с творогом на сметане и абрикосовым вареньем_взбиваем яйца

Яйца растереть с сахаром.пирог с творогом на сметане и абрикосовым вареньем_добавляем варенье

Добавить абрикосовое варенье, творог,  сметану и все хорошо сбить миксером.пирог с творогом на сметане и абрикосовым вареньем_всыпать муку

Сливочное масло растопить и осторожно влить в миску. Насыпать просеянную муку и сверху соду, гашенную уксусом. Хорошо перемешать миксером.пирог с творогом на сметане и абрикосовым вареньем_вылить в форму

Выложить в форму и выпекать при температуре 220-250 градусов в течении 20—25 минут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code