Печенье с шоколадной стружкой

печенье с шоколадной стружкойДля всех сладкоежек  и любителей выпечки с шоколадом  рецепт вкусного рассыпчатого песочного печенья с кусочками шоколада. Печенье печется буквально несколько минут. А все время готовки печенья не займет больше 25-30 минут. В печенье можно добавить грецкие или миндальные орехи или испечь только с шоколадом. А с грецкими орехами испечь отдельно порцию. Рецепт такого печенья здесь.

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан

Сода пищевая – 1/2 чайной ложки

Сливочное масло – 100 грамм

Соль – 1/2 чайной ложки

Сахар – 0,5 стакана

Коричневый сахар – ¼ стакана

Яйцо – 1 штука

Ванилин – 1 пакетик

Шоколадная стружка – 100 грамм

Как приготовить печенье:

Просеять муку в миску. Добавить в муку  соль и соду. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Вбить яйцо, ванилин и положить шоколадную стружку. Шоколад лучше взять темный, с высоким содержанием какао.

Хорошо вымешать тесто.

На выстланный бумагой для выпечки противень  ложкой выложить печенье. Выпекать в разогретой до  200-220 градусов духовке около 10-12 минут,  пока печенье будет золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code