Медовый гоголь моголь

медовый гоголь-моголь_гоголь_могольГоголь моголь очень очень известный коктейль на основе яиц.

Ингредиенты:

Яйцо – 1 штука

Молоко – 2 стакана

Мед натуральный – 6 ч. ложек

Апельсиновый сок – 2 ст. ложки

Приготовление:

Основные компоненты гоголя-моголя – взбитый с сахаром яичный желток. Рецептов гоголя моголя существует очень много. Мы приготовим гоголь-моголь с медом – согревающий напиток для зимы. Медовый гоголь-моголь прекрасное лечебное средство при простудных заболеваниях, при потере голоса. Также такой медовый гоголь-моголь можно готовить тем, кто страдает недостаточным весом.

Отделить белок от желтка. Желток хорошо взбить и добавить мед.

Осторожно к взбитому с медом желтку добавить горячее молоко, апельсиновый или лимонный сок.

Перемешать и слегка подогреть на водяной бане.

Снять с плиты и добавить взбитый в пышную пену белок.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code