Лимонная гранита

лимонная гранита_рецептЛимонная гранита – отличный охлаждающий десерт для жаркого летнего дня.

Ингредиенты:

Лимонный сок – 100-125 грамм

Вода – 200 мл

Сахар – 140 грамм

Как приготовить лимонную граниту:

Выжать из лимонов сок.

Поставить воду а плиту и добавить 200 грамм сахара. Довести до кипения и проварить при слабом кипении 5 минут.лимонная гранита_сварить сахарный сироп

Снять с плиты и охладить. Когда сироп остынет, добавить выжатый лимонный сок.лимонная гранита_добавить лимонный сок

Перемешать и поставить в морозильную камеру. Форму нужно закрыть крышкой или пленкой.

Периодически нужно вынимать форму из морозилки и перемешивать, разбивая лед на мелкие кусочки и соскребая его со стенок и дна формочки.

Гранита будет готова через 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code