Коктейль «Маргарита» малиновая

коктейль маргарита малиновая рецептКоктейль «Маргарита» остается одним из самых популярняйших коктейлей во всем мире уже несколько десятилетий. И хотя многие бармены утверждают, что этот коктейль уже не так популярен и моден, интерес к нему не исчезает и рецепт коктейля «Маргарита» востребован и по сей день.

С  того времени, как появился этот коктейль, он претерпел некоторые изменения. И вместо апельсинового ликера можно встретить рецепты «Маргариты» с другими ликерами и соками. Предлагаю Вам рецепт малиновый «Маргариты». Этот рецепт согревающего  коктейля прекрасно подойдет для встречи Нового года и празднования Рождества.

Ингредиенты:

Малина замороженная – 500 грамм

Перец чили – 1 стручок

Сахарная пудра – 6 столовых ложек

Лимоны – 5 штук

Текила – 30 мл на 1 порцию

Газированная вода или тоник

Лимоны – для украшения

Сахар – для оформления бокалов

Как приготовить коктейль «Маргарита»:

Перец чили вымыть, разрезать пополам. Вычистить семена. Сложить в миску или кастрюлю замороженную малину, 100 грамм воды  и перец чили. Добавить сахарную пудру.

Поставить на плиту и медленно нагреть, пока малина не разморозится и начнет выделять сок. Дать настояться на 10 минут.

Затем малину процедить через сито. Должно получиться около 300 мл малинового сока.

Края бокала смазать лимонным соком и обмакнуть в сахар. Поставить в морозильную камеру на 5-7 минут.

Выдавить из лимонов сок. Разделить поровну по бокалам. В каждый бокал налить по 30 мл текилы и долить бокал газированной водой или тоником.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code