Фруктовый лед «Летние ягоды»

фруктовый лед летние ягодыПриготовьте фруктовый лед с летними ягодами. Мята придаст мороженому приятный аромат и вкус. Ягоды можете взять по своему вкусу или какие есть в наличии. Фруктовый лет можно сделать из замороженных ягод.

Ингредиенты:

Черная смородина – 1 стакан

Вишня – 1 стакан

Красная смородина – 1 стакан

Вода – 1/3 стакана

Лимонный сок – 2 столовые ложки

Сахар – 1-2 столовые ложки

Мяты – 2 столовые ложки:

Как приготовить фруктовый лед:

Ягоды вымыть. Из вишни удалить косточки.

Ягоды черной и красной смородины отделить от кисти.

Листья мяты вымыть, обсушить. Истолочь или измельчить блендером.

Ягоды вишни, смородины загрузить в блендер и пюрировать. Перелить в миску и добавить холодную кипяченую воду, сахар, лимонный сок. Перемешать и добавить измельченные листья мяты.

Разлить в формочки для мороженого, вставить палочки и заморозить.

Через 3-4 часа вкусное ягодное мороженое с охлаждающими нотками мяты готово.

Совет. Если нет специальных  формочек для мороженого, можно воспользоваться стаканчиками из под йогурта или одноразовыми пластиковыми стаканчиками.

 Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code