Бананы на гриле

бананы на грилеЧто мы чаще всего жарим на гриле на природе? Правильно, шашлыки.  Когда шашлыки уже пожарены, но угли еще горячие, пожарьте на десерт бананы на гриле. Дома такой десерт можно приготовить в аэрогриле или духовке.

Ингредиенты: 

Бананы – 6 штук

Для крема Шантильи:

Сливки жирные – 175 мл

Крепкий кофе – 2 столовые ложки

Сахарная пудра – 50 грамм

Ром темный – 2 столовые ложки

Приготовление бананов на гриле

Приготовить крем Шантильи. Охлажденные сливки взбить до мягких пиков миксером или блендером. Затем добавить кофе и снова взбить.

Добавить сахарную пудру и ром. Взбить все вместе. Переложить взбитый крем в миску и убрать в холодильник.

Бананы вымыть и обсушить. Выложить на решетку гриля (аэрогриля)  и обжарить около 15 минут пока кожура не станет темной, а бананы не будут мягкими внутри.

Выложить бананы на блюдо. Сделать надрезы в начале глубиной 2,5 см. постепенно снимать кожуру банана и окунать в крем.

 Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code