Банановый пирог с орехами

банановый пирог с орехамиПростой и вкусный пирог с бананами и орехами из песочного теста.

Ингредиенты:

Бананы – 5 штук

Сахарная пудра – 1,5 стакана

Масло сливочное – 3 столовый ложки

Мука – 1,5 стакана

Яйцо – 2 штуки

Грецкие орехи молотые – 3 столовые ложки

Вода – 2 столовых ложки

Разрыхлитель – 2 чайные ложки

Приготовление:

Бананы вымыть и очистить. Измельчить в блендере или размять пестиком. Измельченные бананы сложить в миску, добавить две столовых ложки теплой  воды.

Всыпать муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Яйца взбить с сахарной пудрой.  Орехи измельчить. Добавить взбитые яйца, орехи, размягченное сливочное масло и еще раз хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить тесто и разравнять.

Банановый пирог с орехами выпекать 30 – 40 минут при температуре 200-220 градусов.

Готовый банановый пирог можно украсить грецкими орехами, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Добавить комментарий

*

code